SEなら知っておくべき酒 送料無料の5つの法則

中部イタリアを代表するカジュアルな赤が、モンテプルチアーノ・ダブルッツオ。

これはやや山よりの畑で有機の認証を取っており、バランスが良く、素直で伸びやかな果実味が心地よい。

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■ワイン名 テッレ・カサーリ　モンテプルチアーノ　ダブルッツォTerre Casali Montepulciano d'Abruzzo ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 キューザ・グランデChiusa Grande ■産地 イタリア・アブルッツオItaly　Abruzzo ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ビオロジック その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ビオ・ワイン 赤】【ビオデミ　ビオディナミ　ビオワイン　バイオダイナミック　bio　biowine】 【オーガニック　オーガニックワイン　organic　organicwine】 【有機栽培　有機農法　有機肥料　有機栽培ワイン　無農薬　無農薬ワイン】体や環境に優しいオーガニックワイン。

認証機関に認められたものとして、 1.ビオ・ロジック　化学肥料や化学農薬を使用せずに（伝統的な薬剤の一部は使用が認められている）、ぶどうを栽培する農法。

ぶどうが有機農産物であることを証明する機関が世界に多くあり、エコセールが代表的な機関。

2.ビオ・ディナミ　思想家ルドルフ・シュタイナーが提唱した農法に基づき、化学肥料や化学農薬を使用せずに、天然に存在する物質由来の独自の調剤を使用し、天体の動きに則した農業暦に合わせてぶどうを育てる栽培方法。

認証機関はデメテールが有名。

　認証を取らずそれを実践する造り手や、 テラ・ヴィティスやサステーナブル農法（環境保全型農法）を実践する造り手、他に独自の有機栽培に取り組む造り手もいます。

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